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变压器鹅卵石知识
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使用襄阳鹅卵石制作烤肉前该如何清洗

来源:www.xyarjc.cn 发布时间:2020/12/19 17:01:12
鹅卵石如果制作烤肉?变压器鹅卵石批发,襄阳鹅卵石厂家来告诉您:

1、将烤箱预热260℃。 
 
2、将洗干净干燥的天然鹅卵石放入烤箱焙烤,鹅卵石大小应该在8-12cm为佳,将鹅卵石放在烤箱1个小时左右,让烤箱温度慢慢传入鹅卵石。 
 
3、将预热好的天然鹅卵石放在已铺小鹅卵石的皿上(可防止温度过高导致盘子炸裂),小鹅卵石抹上一层薄油,将切片的牛肉铺在大鹅卵石上烤熟即可。蘸酱汁除了照烧酱和芝麻酱外,味噌加葱花或柚子醋都很适合。 
 
使用天然鹅卵石是因为它耐高热,另外鹅卵石会让牛肉吸取天然的风味。当牛肉在鹅卵石上烧烤时,就将大自然的香味融合起来,看似简单,却是富有魅力的一道绝品。